Avez-vous un régime particulier à suivre ou une intolérance alimentaire comme par exemple une :
- Intolérance au lactose
- Intolérance au gluten
- Intolérance au fructose
- Diabète ?
Nous proposons par exemple des repas sans gluten ou sans lactose, ainsi que des repas végétariens et végétaliens. Veuillez impérativement mentionner votre intolérance ou votre souhait lors de la réservation !
Faites-le ensuite savoir au personnel de la salle à manger à chaque repas pendant votre séjour. Merci beaucoup !
| Das sbt Gästehaus verwendet regionale Produkte | |
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Käse |
Simmentaler Halbhartkäse, Bergkräuter Käse, Bergkäse Typ Gruyère, Brie Nature Gerzensee , Emmentaler Käse, Alpkäse von Beatenberger Kühen |
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Milch |
direkt ab Hof Familie Schmocker, Beatenberg |
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Frisches Schweizer Fleisch und Fleisch-Waren |
Metzgerei Blaue Kuh, Matten bei Interlaken |
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Frische Eier |
Familie Gafner, Beatenberg |
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Saisonale Früchte |
Familie Oppliger, Gunten am Thunersee |
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Bier |
Rugenbräu Brauerei, Interlaken |
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Frische Kräuter |
wenn immer möglich aus dem eigenen sbt-Garten |
